Category: Món ăn Việt Nam

Food & Drink, Món ăn Việt Nam

Cách làm bánh cuốn bằng nồi hơi tự chế

Nguyên Liệu: A. Phần bánh Tinh bột gạo tẻ lọc: 200 gr Tinh bột khoai tây/ bột ngô : 50gr Bột tàn mỳ ( Wheat starch): 20 gr Muối tinh: 2gr Nước ấm 30-40 độ: 800ml B. Phần nhân Thịt nạc vai xay nhỏ: 500gr Mộc nhĩ nấm hương xay nhỏ: 150gr Hành khô: 3 …